涼皮王，涼皮專用增筋，增稠，批發(fā)做涼皮專用，有彈性

本品是國(guó)內(nèi)高新技術(shù)研制的*成果，它能增強(qiáng)原料面粉中

的蛋白質(zhì)組合力。使淀粉粒子互相組合，分散滲透至蛋白質(zhì)

的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。它具有食品保水保鮮、增筋增稠、耐煮耐泡

和增加亮度等的性能。提高原料利用率，改善口感。

二、使用范圍:本品用于涼皮、米皮、米粉、米線等制品中

四、使用方法：先將本品加入40℃的熱水中溶解30分鐘。可

將該溶液加入到淀粉糊中，充分?jǐn)噭颍纯芍谱鳌?/span>

五、建議添加量：2－5/千（客戶可根據(jù)實(shí)際情況通過實(shí)驗(yàn)

確定合理添加量）

品名：涼皮王

規(guī)格：500g/袋 30袋/箱