L-茶氨酸 食品級 現貨供應原粉 氨基酸 正品 質量保證 L-茶氨酸

中文名稱:L-茶氨酸
     中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺
     英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine
     CAS:3081-61-6
     EINECS:221-379-0
     分子式:C7H14N2O3
     分子量:174.1977
     茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜昧。

茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。
性狀：本品為白色結晶粉末，無臭，有甜酸味。