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食品添加劑著色劑的使用法規
       國內外對食品添加劑著色劑的使用與標識均有明確、嚴格的規定，不同國家

對食品添加劑著色劑的種類和使用均有明確的、不同的規定。國際食品法典委員

會（CAC）、歐盟、美國、日本、澳大利亞、新西蘭、加拿大等國際組織、國家

和地區的法規和標準中也都有食品添加劑天然著色劑和合成著色劑的使用規定。
       我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760）明確規定了允許

使用食品添加劑著色劑的品種、使用范圍及使用限量；同時，按照《食品安全國

家標準預包裝食品標識通則》（GB7718）的規定，只要在食品中使用了食品添加

劑就必須在食品標簽上進行標識。