免費拿樣 量大優惠 現貨供應 食品級 食品添加劑 羧甲基纖維素鈉

●羧甲基纖維素鈉品名：羧甲基纖維素鈉、羧甲基纖維素鈉鹽、羧甲基纖維素、羧甲基醚纖維素

鈉鹽

●羧甲基纖維素鈉英文名稱：Carboxymethylcellulose sodium、CMC

●羧甲基纖維素鈉化學式：C8H16NaO

●羧甲基纖維素鈉顏色和性質：羧甲基纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀或顆粒狀粉末。羧甲基纖

維素鈉無臭，無味，無味，有吸濕性，不溶于有機溶劑。1%水溶液pH為6.5～8.5，當pH>10或

<5時，膠漿粘度顯著降低，在pH=7時性能好。對熱穩定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃時變

化較慢，80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。易溶于水，溶液透明；在

堿性溶液中很穩定，遇酸則易水解，PH值為2-3時會出現沉淀，遇多價金屬鹽也會反應出現沉淀。