產(chǎn)品展廳
供應(yīng) 洗衣粉專用(堿性蛋白酶) 紅色 藍(lán)色 綠色
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 價格: ¥80/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-14
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 酶制劑 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 1% |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
酶活力 | 10萬 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 1% |
供應(yīng) 洗衣粉專用(堿性蛋白酶) 紅色 藍(lán)色 綠色
產(chǎn)品詳細(xì)說明:堿性蛋白酶應(yīng)用食品等。
堿性蛋白酶屬于絲氨酸型內(nèi)切蛋白酶。應(yīng)用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)大分子肽鏈成小
分子多肽生成小分子多肽或氨基酸。
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
(1)密封、避光、低溫儲存,最適儲存溫度(0-4°C)
(2)可參考:4°C密閉可保存24個月,15°C可保存18個月,室溫下可保存12個月
(3)酶制劑是一種生物活性物質(zhì),易受重金屬離子(Fe3+Cu2、Hg+、Pb+等)
和氧化劑的控制及破壞作用、在貯存或使用過程中應(yīng)避免與之接觸。
(4)貯藏過久或貯藏條件不利,會使酶活不同程度的降低:如溫度濕度過高,則
需要在使用時適當(dāng)?shù)脑黾邮褂昧俊?/span>
活力定義:紫外光分光度法:在測定條件(37±0.2°C:PH值7.0)每分鐘水解酪蛋
白釋出的三氯乙酸可溶物在275nm波長有吸光度與1微克酪氨酸的吸光度想當(dāng)時,所
需要的酶量即為一個活力單位,用U/g表示