產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 酪蛋白 食用干酪素 質(zhì)量保證 1KG起訂 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥75 /公斤
- 200-500¥70 /公斤
- ≥500¥65 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2020-07-01
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 9000-71-9 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
供應(yīng)食品級(jí) 酪蛋白酸鈉 酪朊酸鈉 酪酸鈉 干酪素 99%含量小量可訂
【酪蛋白——簡(jiǎn)介】
酪蛋白英文名稱Caseins簡(jiǎn)稱:CS,又稱:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠。
酪蛋白是白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。酪蛋白是
牛奶中的主要蛋白質(zhì),由α、β、γ和κ酪蛋白組成,其氨基酸組成和電泳行為有所不同。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高,經(jīng)酸化或凝乳酶處理后沉淀。
【酪蛋白——用途】
增稠劑;乳化劑;穩(wěn)定劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(強(qiáng)化蛋白質(zhì));粘結(jié)劑;填充劑;載體。