現貨供應 食品級干酪素 酪蛋白粉  量大從優

 酪蛋白在食品工業中用作固體食品,同時兼為食品加工過程中的增稠及乳化穩定劑,有時也能作為黏結劑、填充劑和載

體使用。酪蛋白在食品中尤其適用于干酪、冰淇淋(用量0.3%~0.7%)、肉類制品(如火腿、香腸,用量1%~3%)及水產

肉糜制品；以5%添加量強化面包和餅干中的蛋白質；在蛋黃醬中用量為3%。

酪蛋白的用途：增稠劑；乳化劑；穩定劑；粘結劑；填充劑；栽體。
酪蛋白的限量：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉類制品及水產肉糜制品均為1%–3% ；強化面包 餅干的蛋白質5% 

蛋黃醬3%  

三、包裝與貯存：

      1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

      2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。