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干酪素 食品級 酪蛋白乳化劑 干酪素 質量保證 干酪素 酪蛋白
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥75 /公斤
- 200-500￥70 /公斤
- ≥500￥65 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢廠家
- 發布日期： 2020-07-01
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-71-9 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
干酪素 食品級 酪蛋白乳化劑 干酪素 質量保證 干酪素 酪蛋白
【酪蛋白——用途】
增稠劑；乳化劑；穩定劑；營養強化劑（強化蛋白質）；粘結劑；填充劑。 尤其適用于干酪、冰
淇淋，用量0.3%～0.7%、肉類制品（火腿、香腸）1%～3%及水產肉糜制品。強化面包、餅干的
蛋白質5%；蛋黃醬3%乳化劑；穩定劑；營養強化劑（強化蛋白質）；粘結劑；填充劑。 尤其適
用于干酪、冰淇淋，用量0.3%～0.7%、肉類制品（火腿、香腸）1%～3%及水產肉糜制品。強化
面包、餅干的蛋白質5%；蛋黃醬3%
