產品展廳
食品級 甘露糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-5¥1200 /公斤
- ≥5¥1190 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢廠家
- 發布日期: 2015-07-20
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 甘露糖 |
型號 | 食品級甘露糖 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品級 甘露糖甘露糖,象牙棕櫚子、酵母、紅藻、血清球蛋白、卵類粘蛋白和結核桿菌中含有D-甘露糖的聚糖。
甘露糖為白色晶體或結晶粉末,味甜帶苦。+29.3°(水);β型的熔點 132℃(分解),-17°→+14.6°(水)。溶于水,微溶于乙醇。D-甘露糖與氯化鈣容易形成結晶化合物C6H12O6·CaCl2·4H2O,并顯示復雜的變旋光作用。D-甘露糖可被酵母發酵。