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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
飼料級沙蒿膠
起訂量 (公斤)價格
25-20085 /公斤
200-50080 /公斤
≥50075 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢生產(chǎn)廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-07-16
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
包裝規(guī)格 25*1
級別 其他
有效物質(zhì)含量 99%

飼料級沙蒿膠

 性狀

  黏度大(1%水溶液達9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水數(shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。

  用途 增稠劑、面團調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團拉伸強度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。

2 使用方法

  沙蒿膠有很強的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物雜糧等面團和面糊中能改善其延展性,增強筋力。

3 用量

  用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面,使用量為0.3g/kg;火腿腸,0.5g/kg。