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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級紫草紅
起訂量 (公斤)價格
1-50260 /公斤
≥50250 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2014-06-04
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 國標
CAS
型號 食品級紫草紅
包裝規格 25*1
來源 其他
主要著色成分 其他
有效物質含量 87%
含量 87%
色素含量 87%

                             食品級紫草紅:紫根色素;紫草根;紫草紅色素;Lithospemum Root Color;

  成分:主要成分為紫草寧(shikonin)及其衍生物,其中以乙酰紫草素含量*,還有β,β-二甲基丙烯紫草素、β-羥基異酰紫草素,異酰紫草素等。

  來源:以紫草科植物(Lithospermum euchroma Johnstan,又稱軟紫草)的根為原料,用現代的生物技術提取而成的天然色素。

  用途:用于果汁(味)飲料類,冰棍、雪糕、果酒、油脂類、干酪、香料、辣味肉禽類罐頭等的著色,為紫色至紅色著色劑,還可用于化妝品,醫藥包膜、膠囊、洗滌劑的著色。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。