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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥22 /公斤
- ≥25￥20 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 孟州
- 發(fā)布日期： 2021-12-25
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 食品級 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 7585-39-9 |
| 包裝規(guī)格 | 袋裝 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
β-環(huán)狀糊精 防腐劑保鮮劑增稠穩(wěn)定劑 烘烤豆制品羊肉果蔬罐頭
β-環(huán)糊精（β-CD、β-環(huán)狀糊精、環(huán)七糊精、環(huán)麥芽七塘）
英文名稱：β-Cyclodextrin（β-CD；Cycloheptaamylose；β-Schardinger dextrin）
含量：99
CAS：7585-39-9
分子式：（C6H10O5）7
相對分子質(zhì)量：1135.01
性質(zhì)：
白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末；無臭，略有甜味；溶于水，難溶于甲醇、乙醇、丙酮等；本品在堿性水溶液中穩(wěn)定，遇酸則緩慢水解，其碘絡(luò)合物呈黃色；結(jié)晶呈板狀；可與多種化合物形成包合物，使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮，具有掩蔽異味的作用，是新型分子包裹材料
用途：
1. 在食品加工和保存過程中β-cd可以防止各種香料、油料、香辛料及其它易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā)，長期保持食品香味不變。
2. β-cd可以除去魚、肉腥味及食品中補加維生 素b等營養(yǎng)成份后的不愉快味道及其它食品中的異味，增加食品的適口性，也可以改善糖精和甜蜜素等甜味劑的口感。
3. β-cd對于含油量高的飲料，如：冰淇淋、咖啡飲料及其它乳化食品等均可使其形成長期移穩(wěn)定的乳狀液。若與食品乳化劑配合使用，乳化效果更佳。
4.β-cd可以使食品防腐劑、保鮮劑緩慢釋放，提高防腐效果，延長食品保質(zhì)期。
公司主營產(chǎn)品有糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖，阿斯巴甜，瓜爾豆膠、刺槐豆膠，卡拉膠，聚丙烯酸鈉，阿拉伯膠，桃膠，脫脂奶粉，全脂奶粉，乳清粉，類胡蘿卜素，酵母抽提物，水解植物蛋白，維生素C、維生素E，維生素B，維生素A，L-賴氨酸，丙氨酸，半胱氨酸，亮氨酸，脯氨酸等各種食品添加劑。 憑著良好的信譽以及完善的服務(wù)態(tài)度，贏得了廣大用戶的信賴。我們的宗旨是精益求精，不斷進步?？蛻舻臐M意，是我們一直追求的目標我公司擁有雄厚的實力、合理的、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。
