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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 蜂蜜味粉末香精 武漢萬榮 優(yōu)質(zhì)貨源 精選原料
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-10-28
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
香型 其他
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
CAS 見說明
品種 植物香料
外觀 粉末
包裝規(guī)格 1kg/桶
有效物質(zhì)含量 98
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 水溶香精

蜂蜜在常溫、常壓下,具有兩種不同物理狀態(tài),即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)(無論蜂蜜是貯存于巢洞中還是從巢房里分離出來)。液態(tài)蜜也就是蜂蜜從蜂巢中分離出來并始終保持著透明或半透明黏稠狀的液體。然而多數(shù)品種蜂蜜放置一段時(shí)間后,尤其在氣溫較低時(shí),逐漸形成結(jié)晶態(tài),這樣蜂蜜稱為結(jié)晶蜜。


結(jié)晶是由于蜂蜜中所含葡萄糖具有易結(jié)晶的特性,所以結(jié)晶蜂蜜并沒有降低其營養(yǎng)價(jià)值和天然食品的本性,是純粹的物理現(xiàn)象。

結(jié)晶蜜由于晶體的大小不同,可分為大粒結(jié)晶、小粒結(jié)晶和膩狀結(jié)晶,結(jié)晶顆粒直徑大于0.5微米的為大粒結(jié)晶;顆粒直徑小于0.5微米的為小粒結(jié)晶;結(jié)晶顆粒很小,看起來似乎同質(zhì)的,稱為膩狀結(jié)晶或油脂狀結(jié)晶。