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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽 武漢萬榮 批發供應 長期直銷
起訂量 (公斤)價格
1-252200 /公斤
25-1002100 /公斤
≥1002000 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2021-09-03
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 國標
生產許可證編號 SC12063701400485
CAS 25988-63-0
型號 食品級
包裝規格 25/公斤
成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 肉制品防腐劑

保鮮防腐方面

(1) ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長牛奶保質期。

(2)對方便米飯和快餐食品等提高保存期。

(3)聚賴氨酸與大蒜為主要原料混合制成食品防腐劑。這種食品防腐劑使用時加入食品中或噴淋到食品表面,均具有的防腐作用,能殺死或抑制食品內部或表面的致病微生物。


醫學方面

ε-聚賴氨酸富含陽離子,與帶有陰離子的物質有強的靜電作用力并且對生物膜有良好的穿透力,基于這一特性多聚賴氨酸可用于某些藥物的載體,因此在和制面得到廣泛應用。 ε-聚賴氨酸與氨甲嘌呤(、的藥物)聚合,能提高藥物的。 電脈沖對不同分子量聚賴氨酸修飾的細胞膜的破壞程度,發現細胞膜吸附高分子量聚賴氨酸會降低其破損臨界電壓。 另外ε-PL的另一個重要用途是作為高吸水性聚合物,用于婦女衛生巾、嬰兒尿片和其他各種工業產品中。